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Bodega de carácter familiar. Presumimos
de no tener mucha idea de vinos, lo cual es algo que intentamos transformar en
una fortaleza más que en una debilidad, y viene a suplir con creces nuestro
enólogo que es parte esencial de este proyecto. Le ponemos pasión a lo que hacemos, y eso es lo
que nos gustaría transmitir.
Enólogo: Ricardo Cantera.
Decidimos apostar por este excepcional producto por nuestro
carácter innovador y emprendedor, la novedad del cultivo y poca
tradición en la zona (2013) la suplimos en este caso con el apoyo de los
mejores profesionales, lo cual es siempre una apuesta ganadora.
Asesor experto: Julián Guerrero
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